各位老師及同仁好：

紅酒的原料是紅葡萄，白酒的原料是白葡萄嗎??
為什麼原料都是葡萄，卻可以釀造出奶油香、花果香等不同風味??
品味葡萄酒適合搭配什麼食材??

中山大學推廣教育辦理【免費體驗課程】月光葡萄酒饗宴-品酒入門班
特邀「英國葡萄酒與烈酒教育基金會」證照講師，帶領大家初步認識葡萄酒種類、釀造方式，學習葡萄酒的品飲及餐酒搭配，並品味紅酒、白酒與氣泡酒各一款，是喜歡品味葡萄酒學員最適合的入門課程~~~

講師：撒彥緯 Sean Sa
Forchetta 侍酒師
乾杯餐飲集團 總侍酒師
台灣侍酒師協會創辦理事
現任 醇醴國隥有限公司 行銷業務總監

日期：5/23（一）1830-2100
招收對象：年滿18歲對品酒有興趣的學員
名額：25位(因為名額有限，請確定出席再報名喔)

課程網頁
http://goo.gl/jh4WRo

協辦單位：台灣酒研學院http://www.wineacademy.tw/index.html。
英國葡萄酒與烈酒教育基金會http://www.wsetglobal.com/about_us/default.asp。

活動承辦人：
產學營運及推廣教育處 林佩蓉小姐